top banner
Риба, запечена в лаваші
Фото: Midjourney

Риба, запечена в лаваші

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
350
ккал
23 г
білки
11 г
жири
34 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Запечена риба в лаваші — це смачна та оригінальна страва, яка, завдяки особливостям приготування, виходить соковитою та ароматною.

Для приготування запеченої риби в лаваші спочатку готують начинку, яка у нашому випадку включає цибулю, шпинат, помідор і рибу. Філе риби попередньо запікається у духовці, а потім разом з іншими інгредієнтами загортається у лаваш і відправляється у духовку.

SHUBA рекомендує: Що приготувати з лавашем: 10 цікавих ідей

Лаваш допомагає зберегти соковитість риби та сприяє рівномірному розподілу тепла під час запікання.

Вам також сподобається рецепт конвертиків з лаваша з лососем, які подаються з простим овочевим салатом.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

Філе риби промийте, посоліть, поперчіть і посипте спеціями. Загорніть у фольгу і запікайте 10 хвилин при температурі 180°C.

Крок 2/5

Цибулю очистьте, дрібно наріжте і обсмажте на маслі до золотистої скоринки. Шпинат промийте, поріжте і додайте до цибулі. Готуйте разом, помішуючи, кілька хвилин.

Крок 3/5

Помідор помийте, обсушіть і наріжте скибочками.

Крок 4/5

На листи лаваша порівну розкладіть філе риби, шматочки помідора і шпинат з цибулею. Загорніть щільними рулетами.

Крок 5/5

Викладіть рулети у форму і запікайте ще 10-15 хвилин до рум’яної скоринки. Подавайте до столу, прикрасивши зеленню!

Схожим способом готується і ця рибна юшка під кришечкою з тіста. Виходить дуже смачна і соковита страва.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно