Фото: Depositphotos

Без варки: перетертая с сахаром клубника

Name: Без варки: перетертая с сахаром клубника
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Украинская
Ingredients: Клубника 1 кг; Сахар 1.5 кг

Автор: Виктория Вакив
Сложность приготовления: Легкий

5
порций: 40
минут приготовление: 10
минут подготовки

1210
ккал

2 г

белки

0.72 г

жиры

309 г

углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Приготовление перетертой с сахаром клубники без термической обработки помогает сохранить практически все витамины и полезные свойства ягоды.

Предлагаем вам самый простой и быстрый способ консервирования клубники на зиму — холодный. Для этого ягоду следует перетереть с сахаром и перелить смесь в стерилизованные банки. Плюсов этого метода много: с одной стороны, это сохранение пользы, с другой — натуральных вкуса и аромата.

Попробуйте также: Самое быстрое клубничное варенье

Вам также понравится идея приготовить простой клубничный джем из трех ингредиентов.