- 2
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 1 г
- белки
- 1 г
- жиры
- 5 г
- углеводы
Новые оттенки кофе можно открывать для себя хоть каждый день. Ведь кофейные напитки готовятся с добавлением различных специй, которые по-разному дополняют и раскрывают вкус кофе. Например, кофе с чесноком становится более выразительным, хотя ко вкусу действительно надо привыкнуть.
Приготовить кофе с чесноком можно разными способами и с добавлением различных продуктов (имбирь, мед, корица, гвоздика, перец, молоко).
Это вкусно: Сербский кофе в турке: версия напитка по-турецки
Интересно, что кофе с чесноком называют и новым вариантом кофе по-турецки, и кофе по-еврейски. В Турции это действительно популярный напиток. А вот израильский рецепт — похож. Но по этому рецепту кофе заливают прямо в чашке с частичкой чеснока, настаивается 4-5 минуты, а затем добавляется мед.
Ингредиенты 4
Основной
Положите в турку кофе и чеснок (его можно оставить нечищеным и нерезким, или же измельчить ножом для более выраженного вкуса), залейте водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения трижды. Узнайте, как правильно варить кофе в турке.
Разлейте кофе из турки в чашки, добавьте мед по вкусу и перемешайте. Вместо меда можно использовать сахар. Сразу же подавайте.
К кофе с чесноком можно добавлять молоко, которое сделает вкус напитка менее резким. Можно использовать и растительное молоко, например, миндальное, которое легко приготовить дома.
Власний Рахунок
Комментарии