Кава з часником в турці
Фото: Depositphotos

Пікантна кава з часником — несподіване поєднання

Складність приготування
Легкий
2
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
12
ккал
1 г
білки
1 г
жири
5 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Нові відтінки кави можна відкривати для себе хоч щодня. Адже кавові напої готуються з додаванням різних спецій, які по-різному доповнюють і розкривають смак кави. Наприклад, кава з часником стає більш виразною, хоча до смаку дійсно треба звикнути.

Каву з часником можна готувати в різні способи, і додавати різні продукти (імбир, мед, кориця, гвоздика, перець, молоко).

Це смачно: Сербська кава у турці: версія напою по-турецьки

Цікаво, що каву з часником називають і новим варіантом кави по-турецьки, і кавою по-єврейськи. У Туреччині це дійсно популярний напій. А от ізраїльський рецепт — схожий. Але за цим рецептом каву заливають прямо в чашці з частинкою часнику, настоюється 4-5 хвилини, а потім додається мед.

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/2

Покладіть у турку каву та часник (його можна лишити нечищеним та не нарізаним, або ж подрібнити ножем для більш вираженого смаку), залийте водою і поставте на вогонь. Доведіть до кипіння тричі. Дізнайтеся, як правильно варити каву в турці.

Крок 2/2

Розлийте каву з джезви у чашки, додайте мед до смаку і перемішайте. Замість меду можна використовувати цукор. Одразу ж подавайте.

До кави з часником можна додавати молоко, яке зробить смак напою менш різким. Можна використовувати й рослинне молоко, наприклад, мигдальне, яке легко приготувати вдома.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно