top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Шарлотка со смородиной
Фото: Depositphotos

Быстрая шарлотка с творогом и смородиной

Автор
Шарлотка со смородиной
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
10
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки
64
ккал
4 г
белки
2 г
жиры
6 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Прекрасная сливочная шарлотка с ягодами, в нашем случае, с черной смородиной — хорошая идея угощения для гостей. Готовиться быстро, главное все правильно смешать, чтобы тесто осталось пышным и не село после запекания в духовке.

От традиционного рецепта шарлотки этот отличается тем, что вместо молока или кефира в тесто добавляется творог и меньше муки. А вместо яблок — летняя ягода черная смородина. Но молотая корица все же настраивает на настроение шарлотки.

Попробуйте: Шарлотка с черешней: ягодное наслаждение

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/4

Взбейте яйца с сахаром до пышной пены. Добавьте творог и все перемешайте.

Шаг 2/4

Муку просейте с разрыхлителем, добавьте в тесто. Перемешайте. Добавьте промытые и обсушенные ягоды.

Шаг 3/4

Вылейте тесто в смазанную сливочным маслом форму, потрясите молотой корицей и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой — она должна выходить сухой.

Шаг 4/4

Выньте шарлотку и охладите, затем потрясите сахарной пудрой по желанию и подавайте.

Приготовьте также творожную запеканку на молоке с манкой и ягодами к чаю.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно