Шарлотка с черешней: ягодное наслаждение
- Автор
- Юлия Зверькова
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 8
- порций
- 45 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 8 г
- белки
- 4 г
- жиры
- 47 г
- углеводы
Сочная сезонная черешня является прекрасным ингредиентом для десертов, в том числе и шарлотки.
Шарлотка — самая простая выпечка, которую можно готовить с яблоками, клубникой, вишнями, черешнями и другими фруктами. Приготовление с черешней такое же простое, как и классическая шарлотка с яблоками.
Ингредиенты 5
Основной
Взбейте яйца с сахаром до образования пышной пены.
Добавьте к смеси просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо взбейте с помощью миксера.
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом или выстелите пергаментной бумагой. Перелейте туда тесто и положите сверху ягоды без косточек.
Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Не открывайте духовку первые 20 минут. Готовность проверьте зубочисткой: после прокалывания шарлотки она должна быть сухой.
Готовую шарлотку не следует сразу вынимать из формы, дайте ей немного остыть. Перед подачей блюдо можно посыпать сахарной пудрой.
Еще одна популярная сезонная выпечка — клафути с клубникой. Попробуйте!
Власний Рахунок
Комментарии