ua
ua
добавь рецепт
Быстрые яйца-суфле на тосте
Фото: Midjourney

Быстрые яйца-суфле на тосте

Автор
Быстрые яйца-суфле на тосте
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
1
порция
20
минут приготовление
10
минут подготовки
225
ккал
12 г
белки
16 г
жиры
8 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Идеальный легкий завтрак с яйцами-суфле на тосте. Это отличный альтернативный способ подавать яйца утром всей семье.

Также попробуйте: Запеченные яйца с грибами и болгарским перцем

Для этих воздушных яиц на тосте нужно всего 3 ингредиента, тертый сыр необязателен. В основном это просто хорошо взбитые яйца, хлеб для тостов и масло.

А вот рецепт вкусных запеченных яиц в слоеном тесте.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/6

Разогрейте духовку до 220 °C и приготовьте противень.

Шаг 2/6

Отделите желток от белка и отложите желток на время.

Шаг 3/6

В чистой сухой миске (любая влага/жир будет препятствовать процессу взбивания) взбейте яичный белок до блеска, вручную это занимает около 5 минут.

Шаг 4/6

Поджарьте свой ломтик хлеба в тосте или на сухой сковороде. Слегка смажьте маслом одну сторону тоста и ложкой выложите слой яичного белка, не выходя за края ломтика, сделайте небольшую вмятину в центре и добавьте яичный желток.

Шаг 5/6

Теперь накройте остатком яичного воздушного белка, убедившись, что яичный желток запечатан внутри и не может никуда вытечь. Приправьте солью и перцем и посыпьте тертым сыром чеддер.

Шаг 6/6

Положите на противень и запекайте в духовке 8-10 минут или до золотистого цвета сверху, оставьте на 12 минут, если хотите более жесткий желток. Достаньте из духовки и сразу же подавайте.

Воспользуйтесь также интересным рецептом яиц в кокотнице.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно