top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Яйца с грибами и болгарским перцем
Фото: Depositphotos

Запеченные яйца с грибами и болгарским перцем

Автор
Яйца с грибами и болгарским перцем
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки
260
ккал
16 г
белки
20 г
жиры
3 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Обычно утром буднего дня у нас нет трех вещей: времени, идей для завтрака и желания готовить. Запеченные яйца с грибами и болгарским перцем — это решение ваших проблем!

Рецепт запеченных яиц с грибами и болгарским перцем максимально прост, а блюдо получается очень бюджетное, питательное и, к тому же, легкое (чуть больше 200 калорий на порцию).

Подавайте запеченные яйца с гренками из домашнего хлеба, поджаренного в духовке, чтобы утолить голод и получить силы до следующего приема еды.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Грибы помойте и нарежьте тонкими пластинками. Нагрейте сковороду с растительным маслом и жарьте грибы 5 минут. Очистите чеснок, измельчите и добавьте к грибам.

Шаг 2/3

Сладкий перец помойте, удалите сердцевину, а мякоть нарежьте небольшими кубиками. Зелень помойте и измельчите. Добавьте подготовленные ингредиенты в грибы, посолите, поперчите, перемешайте и готовьте еще несколько минут.

Шаг 3/3

Разложите грибную массу в формочки для запекания, сверху вбейте по 1 яйцу. Посыпьте тертым сыром и запекайте при температуре 180°C 10-12 минут. Белки должны затвердеть, а желтки остаться мягкими.

Сразу подавайте запеченные яйца на стол, украсив зеленью.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно