- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 4
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Картофельная запеканка — вкусный завтрак
- Автор
-
Яичные облака — это оригинальный завтрак, просто созданный для малышей! Мягкая основа из взбитого яичного белка, на которой лежит сливочный желток, покорит всех.
Приготовьте яичные облака на завтрак и подавайте их на ломтиках тостов. Если вы хотите сделать блюдо еще более питательным, дополните его салатом или сезонными овощами.
Для взрослой версии яичных облаков хорошо подойдет ароматная смесь трав и зелени, например зеленый лук, петрушка, базилик, паприка, куркума или перец чили. Ее можно добавить прямо в белковую массу или посыпать яичницу сверху.
Есть много основных блюд из яиц, которые вы можете приготовить, вот простые и вкусные идеи омлетов, которые стоит попробовать.
Разделите яичные желтки и белки. Желтки отложите, а яичные белки взбейте до стойкой пены с помощью миксера.
Выложите половину яичных белков на противень, застеленный пергаментной бумагой, и сформируйте две «облачка».
Сделайте отверстие в центре обоих «облачков», чтобы освободить место для желтков. Вылейте по яичному желтку в каждое отверстие.
Натрите на мелкой терке сыр и посыпьте им белки. Приправьте солью и перцем.
Выпекайте яйца-облачка при температуре 180°С 5-7 минут. Подавайте на стол вместе с гренками.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Greg Todosiuk
год назад