top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Яичные облака на завтрак
Фото: Depositphotos
Идеи

Яичные облака — сказочный завтрак для детей

Автор
Яичные облака на завтрак
Виктория Вакив
Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
15
минут подготовки
164
ккал
15 г
белки
11 г
жиры
1 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Яичные облака — это оригинальный завтрак, просто созданный для малышей! Мягкая основа из взбитого яичного белка, на которой лежит сливочный желток, покорит всех.

Приготовьте яичные облака на завтрак и подавайте их на ломтиках тостов. Если вы хотите сделать блюдо еще более питательным, дополните его салатом или сезонными овощами.

Для взрослой версии яичных облаков хорошо подойдет ароматная смесь трав и зелени, например зеленый лук, петрушка, базилик, паприка, куркума или перец чили. Ее можно добавить прямо в белковую массу или посыпать яичницу сверху.

Есть много основных блюд из яиц, которые вы можете приготовить, вот простые и вкусные идеи омлетов, которые стоит попробовать.

Ингредиенты 4

Основные

Шаг 1/5

Разделите яичные желтки и белки. Желтки отложите, а яичные белки взбейте до стойкой пены с помощью миксера.

Шаг 2/5

Выложите половину яичных белков на противень, застеленный пергаментной бумагой, и сформируйте две «облачка».

Шаг 3/5

Сделайте отверстие в центре обоих «облачков», чтобы освободить место для желтков. Вылейте по яичному желтку в каждое отверстие.

Шаг 4/5

Натрите на мелкой терке сыр и посыпьте им белки. Приправьте солью и перцем.

Шаг 5/5

Выпекайте яйца-облачка при температуре 180°С 5-7 минут. Подавайте на стол вместе с гренками.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Greg Todosiuk

    Greg Todosiuk

    9 месяцев назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно