ru
ru
додай рецепт
Яйця-хмаринки на сніданок
Фото: Depositphotos
Ідеї

Яйця-хмаринки — казковий сніданок для дітей

Автор
Яйця-хмаринки на сніданок
Вікторія Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
15
хвилин підготовки
164
ккал
15 г
білки
11 г
жири
1 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Яйця-хмаринки — це оригінальний сніданок, просто створений для малечі! М’яка основа зі збитого яєчного білка, на якій лежить вершковий жовток, підкорить усіх.

Приготуйте яйця-хмаринки на сніданок і подавайте їх на скибочках тостів. Якщо ви хочете зробити страву ще більш поживною, доповніть її салатом або сезонними овочами.

Для дорослої версії яєць-хмаринок добре підійде ароматна суміш трав і зелені, наприклад зелена цибуля, петрушка, базилік, паприка, куркума або перець чилі. Її можна додати прямо в білкову масу або посипати яєчню зверху.

Є багато основних страв з яєць, які ви можете приготувати, ось прості та смачні ідеї омлетів, які варто спробувати.

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/5

Розділіть яєчні жовтки та білки. Жовтки відкладіть, а яєчні білки збийте до стійкої піни за допомогою міксера.

Крок 2/5

Викладіть половину яєчних білків на деко, застелене пергаментним папером, і сформуйте дві «хмаринки».

Крок 3/5

Зробіть отвір у центрі обох «хмаринок», щоб звільнити місце для жовтків. Вилийте по яєчному жовтку у кожний отвір.

Крок 4/5

Натріть на дрібній тертці сир і посипте ним білки. Приправте сіллю та перцем.

Крок 5/5

Випікайте яйця-хмаринки при температурі 180°С 5-7 хвилин. Подавайте до столу разом з грінками.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Greg Todosiuk

    Greg Todosiuk

    рік тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно