ru
ru
додай рецепт
Швидкі яйця-суфле на тості
Фото: Midjourney

Швидкі яйця-суфле на тості

Автор
Швидкі яйця-суфле на тості
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
1
порція
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
225
ккал
12 г
білки
16 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ідеальний легкий сніданок із яйцями-суфле на тості. Це чудовий альтернативний спосіб подавати яйця вранці всій родині.

Також спробуйте: Запечені яйця з грибами та болгарським перцем

Для цих повітряних яєць на тості потрібно всього 3 інгредієнти, тертий сир необовʼязковий. В основному це просто добре збиті яйця, хліб для тостів та олія.

А ось рецепт смачних запечених яєць у листковому тісті.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/6

Розігрійте духовку до 220 °C і приготуйте деко.

Крок 2/6

Відокремте жовток від білка і відкладіть жовток на якийсь час.

Крок 3/6

У чистій сухій мисці (будь-яка волога/жир буде перешкоджати процесу збивання) збийте яєчний білок до блиску, вручну це займає близько 5 хвилин.

Крок 4/6

Підсмажте свою скибочку хліба в тості або на сухій сковороді. Злегка змастіть маслом один бік тоста і ложкою викладіть шар яєчного білка, не виходячи за краї скибочки, зробіть невелику вмʼятину в центрі та додайте яєчний жовток.

Крок 5/6

Тепер накрийте залишком повітряного яєчного білка, переконавшись, що яєчний жовток запечатаний усередині й не може нікуди витекти. Приправте сіллю та перцем і посипте тертим сиром чедер.

Крок 6/6

Покладіть на лист і запікайте в духовці 8-10 хвилин або до золотистого кольору зверху, залиште на 12 хвилин, якщо хочете жорсткіший жовток. Дістаньте з духовки та одразу ж подавайте.

Скористайтеся також цікавим рецептом яєць у кокотниці.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно