кекс с персиками
Фото: Midjourney

Простой кекс с персиками

Сложность приготовления
Легкий
10
порций
2
часы приготовление
10
минут подготовки
418
ккал
8 г
белки
16 г
жиры
64 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Это отличный простой кекс, влажный и сладкий. Для него вам понадобятся обычные ингредиенты, такие как масло, яйца и молоко и, конечно, вкусные персики.

Как и для большинства кексов, время выпекания долгое, но фактическое приготовление быстрое и простое. Нет нужды размягчать масло — достаточно растопить на плите. Персики чистить от кожуры тоже не нужно. Вам понадобится только несколько минут, чтобы смешать все ингредиенты.

Также будет понравиться: Быстрый кекс: вкусно семье, радостно кошельку

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/6

Разогрейте духовой шкаф до 190 °C. Хорошо смажьте форму сливочным маслом. 

Просейте вместе в миску муку, соль и разрыхлитель. Отложите.

Шаг 2/6

Растопите сливочное масло, дайте ему немного остыть. Взбейте вместе сахар, растопленное масло, яйца и молоко до однородности.

Шаг 3/6

Влейте жидкие ингредиенты в сухие и перемешайте венчиком или миксером, но недолго и на небольшой скорости. Тесто может показаться густым, но все исправят сочные персики, когда мы их добавим.

Шаг 4/6

Персики порежьте на небольшие кусочки и перемешайте с тестом. Вылейте тесто в подготовленную форму и равномерно распределите.

Шаг 5/6

Выпекайте в предварительно разогретой духовке 70 минут или пока вставленная зубочистка не будет чистой.

Шаг 6/6

Остудите в форме 10 минут, затем достаньте и охладите на решетке до комнатной температуры. Приятного аппетита!

Также попробуйте банановый кекс с медом и орехами — он очень вкусный!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно