top banner
сметана
Фото: Unsplash

Как приготовить сметану за 5 минут — рецепт из 2-х ингредиентов

Сложность приготовления
Легкий
5
порций
5
минут приготовление
5
минут подготовки
173
ккал
9 г
белки
13 г
жиры
4 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Многие украинцы, которые из-за полномасштабного вторжения оказались за границей, столкнулись с настоящей проблемой: в других странах, оказывается, очень сложно найти творог и сметану.

Раньше мы уже рассказывали, как приготовить дома творог. Настало время поделиться рецептом домашней сметаны.

Для приготовления этого блюда вам понадобится только термостатный греческий йогурт (в Турции, например, его называют süzme yoğurt) и жирные сливки — получится соус, очень похожий по вкусу на нашу сметану.

Приготовьте: Легендарные соусы на вашей кухне — 5 вкусных рецептов

Ингредиенты 2

Основные

Шаг 1/2

Йогурт и сливки смешать в миске.

Шаг 2/2

Получившуюся массу переложите в блендер и хорошо взбейте. Храните в холодильнике в контейнере или в банке с плотной крышкой.

Такую сметану можно подавать к молодой картошке или заправлять ею легкие овощные салаты.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно