Как приготовить сметану за 5 минут — рецепт из 2-х ингредиентов

Name: Как приготовить сметану за 5 минут — рецепт из 2-х ингредиентов
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Украинская
Ingredients: Греческий йогурт 400 г; Сливки 33% 200 мл

Автор: Нина Бабур
Сложность приготовления: Легкий

5
порций: 5
минут приготовление: 5
минут подготовки

173
ккал

9 г

белки

13 г

жиры

4 г

углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Многие украинцы, которые из-за полномасштабного вторжения оказались за границей, столкнулись с настоящей проблемой: в других странах, оказывается, очень сложно найти творог и сметану.

Раньше мы уже рассказывали, как приготовить дома творог. Настало время поделиться рецептом домашней сметаны.

Для приготовления этого блюда вам понадобится только термостатный греческий йогурт (в Турции, например, его называют süzme yoğurt) и жирные сливки — получится соус, очень похожий по вкусу на нашу сметану.

Приготовьте: Легендарные соусы на вашей кухне — 5 вкусных рецептов