top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
сметана
Фото: Unsplash

Як приготувати сметану за 5 хвилин — рецепт із 2-х інгредієнтів

Автор
сметана
Ніна Бабур
Складність приготування
Легкий
5
порцій
5
хвилин готування
5
хвилин підготовки
173
ккал
9 г
білки
13 г
жири
4 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Чимало українців, які через повномасштабне вторгення опинилися за кордоном, зіштовхнулися зі справжньою проблемою: в інших країнах, виявляється, дуже складно знайти кисломолочний сир і сметану.

Раніше ми вже розповідали, як приготувати вдома кисломолочний сир (тобто творог). Настав час розповісти рецепт домашньої сметани.

Для приготування цієї страви вам знадобиться лише термостатний грецький йогурт та жирні вершки — вийде соус, дуже подібний на нашу сметану.

Приготуйте: Легендарні соуси на вашій кухні — 5 смачних рецептів

Інгредієнти 2

Основні

Крок 1/2

Йогурт і вершки змішати в мисці.

Крок 2/2

Отриману масу перекласти в блендер і добре збити. Зберігати в холодильнику в контейнері або в банці зі щільною кришкою.

Таку сметану можна подавати до молодої картопельки або заправляти нею легкі овочеві салати.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно