Как закрыть яблочный сок на зиму без сахара

Яблочный сок
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порции
45 мин
приготовление
10 мин
подготовка
260
ккал
1 г
белки
2 г
жиры
65 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Для приготовления яблочного сока без сахара выбирай спелые и не очень кислые плоды. Это будет полезный и полностью натуральный напиток. К слову, яблочный сок можно использовать в приготовлении самых разных блюд.

Как готовить яблочный сок без сахара

Конечно, ты можешь сделать яблочный сок с сахаром, но мы все-таки советуем приготовить хотя бы 1 литр натурального сока. Для этого нужно 2 кг яблок и соковыжымалка.

Готовый сок выльем в банку и закроем. Можно также сделать яблочный квас или быстрый яблочный сидр.

Бюджетный напиток на зиму: яблочный «Живчик»

Готовим яблочный сок на зиму без сахара

Ингредиенты 1

На 1 л
1/3. Подготовь яблоки

Яблоки вымой, затем порежь небольшими дольками.

2/3. Провари сок

Нарезанные яблоки партиями заложи в соковыжималку и получи сок, перелей в кастрюлю.

Поставь на огонь и доведи до кипения.

Внимание: пену и мякоть, которая будет подниматься, необходимо снимать шумовкой, иначе в банке будет много осадка.

Как только сок закипит, убавь огонь, и провари 10-15 минут.

3/3. Подготовь банку и разлей сок

Литровую банку стерилизуй на пару над чайником, крышку прокипяти.

Вылей сок в банку, закатай крышкой. Переверни и укутай до остывания.

Ты можешь не закрывать яблочный сок в банку и сразу же приготовить:

Рецепты быстрой выпечки с яблоками

Купить Ингредиенты
Поделись впечатлениями
Комментарии
Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua