
- 4
- порции
- 45 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 1 г
- белки
- 2 г
- жиры
- 65 г
- углеводы
Для приготовления яблочного сока без сахара выбирай спелые и не очень кислые плоды. Это будет полезный и полностью натуральный напиток. К слову, яблочный сок можно использовать в приготовлении самых разных блюд.
полезности
Шуба полезности
Как готовить яблочный сок без сахара
Конечно, ты можешь сделать яблочный сок с сахаром, но мы все-таки советуем приготовить хотя бы 1 литр натурального сока. Для этого нужно 2 кг яблок и соковыжымалка.
Готовый сок выльем в банку и закроем. Можно также сделать яблочный квас или быстрый яблочный сидр.
Бюджетный напиток на зиму: яблочный «Живчик»
Готовим яблочный сок на зиму без сахара
Ингредиенты 1
Яблоки вымой, затем порежь небольшими дольками.
Нарезанные яблоки партиями заложи в соковыжималку и получи сок, перелей в кастрюлю.
Поставь на огонь и доведи до кипения.
Внимание: пену и мякоть, которая будет подниматься, необходимо снимать шумовкой, иначе в банке будет много осадка.
Как только сок закипит, убавь огонь, и провари 10-15 минут.
Литровую банку стерилизуй на пару над чайником, крышку прокипяти.
Вылей сок в банку, закатай крышкой. Переверни и укутай до остывания.
Ты можешь не закрывать яблочный сок в банку и сразу же приготовить:
- блины на яблочном соке;
- замариновать в нем помидоры;
- или добавить сельдерей и сделать яблочный фреш.