- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Грушевый пирог с рикоттой — рецепт десерта со сливочной начинкой
- Автор
-
Виктория Вакив
![Пирог с грушей и рикоттой]( "Грушевый пирог с рикоттой")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1
- час приготовление
- 30
- минут подготовки
472
ккал
ккал
12 г
белки
18 г
жиры
71 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Грушевый пирог с рикоттой — это изысканный, нежный и ароматный десерт, который легко приготовить. Справится любой!
Особенностью этого грушевого пирога с рикоттой является микс различных текстур: нижний слой песочного теста сочетается со сладкой и пышной фруктово-сливочной начинкой, а завершается слоем хрустящего крамбла.
Узнайте, как приготовить грушевый пирог с рикоттой, придерживаясь нашего рецепта. Также попробуйте классический грушевый коблер и тарт с грушей из слоеного теста.
Ингредиенты 12
Для теста
Для начинки
Шаг 1/6
На разделочную доску высыпьте муку, добавьте холодное сливочное масло, нарезанное кусочками, сахар, разрыхлитель, ваниль и яйцо. Мешайте ингредиенты до тех пор, пока не получите рассыпчатую смесь.
Шаг 2/6
Переложите смесь в емкость, накройте пищевой пленкой и дайте отдохнуть в холодильнике в течение 30 минут.
Шаг 3/6
Груши помойте, обсушите, очистите, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кусочками. Положите кусочки в миску, добавьте ваниль и сок половины лимона.
Шаг 4/6
Приготовьте начинку. Смешайте рикотту с сахаром, добавьте кусочки груши и хорошо перемешайте.
Шаг 5/6
Застелите форму для выпекания диаметром 20 см пергаментной бумагой. Высыпьте в форму половину рассыпчатой смеси и создайте основание, утрамбовав его руками. Сверху положите крем из рикотты и груш, хорошо разровняйте. Завершите слоем оставшейся крошки. Хорошо распределите ее по поверхности, не сильно прижимая.
Шаг 6/6
Выпекайте грушевый пирог с рикоттой при температуре 180°С в предварительно разогретой духовке около 40 минут. После окончания выпекания извлеките пирог из духовки и дайте остыть. Аккуратно достаньте его из формы и переложите на блюдо. Посыпьте сверху сахарной пудрой, нарежьте кусочками и подавайте.
Вам наверняка понравится также яблочно-грушевый крамбл.
Похожие публикации
-
![Ленивый сахарный пирог]( "Ленивый сахарный пирог")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Ленивый сахарный пирог
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Ленивый сахарный пирог]( "Ленивый сахарный пирог")
-
![Пирог с лимоном в глазури]( "Лимонный пирог")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 1:35 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Лучший лимонный пирог — простой рецепт
-
![пирог с малиной]( "пирог с малиной")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Простой малиновый пирог к чаю
- Автор
-
Ольга Чубукова
![пирог с малиной]( "пирог с малиной")
-
![Кофейный пирог со сливовым штрейзелем]( "Кофейный пирог со сливовым штрейзелем")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Сливовый пирог с хрустящим штрейзелем — выпечка, которую можно замораживать
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Кофейный пирог со сливовым штрейзелем]( "Кофейный пирог со сливовым штрейзелем")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Iryna
год назад