Як закрити яблучний сік на зиму без цукру

Яблучний сік
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
1 год
готування
10 хв
підготовки
260
ккал
1 г
білки
2 г
жири
65 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Яблучний сік на зиму без цукру — смачний, корисний і повністю натуральний напій. Його легко приготувати в сезон яблук. 

Для приготування яблучного соку вибирайте стиглі й не дуже кислі плоди, адже у цьому рецепті не використовується цукор. Але не забудьте посмакувати й самі яблука!

Також скуштуйте: Гарбузовий сік — осінній вітамінний напій

Інгредієнти 1

На 1 л

Крок 1/3

Підготуйте яблука, помийте їх, потім поріжте невеликими часточками.

Крок 2/3

Далі нарізані яблука партіями закладіть в сокодавку і процідіть сік, переливши його в каструлю. Далі поставте на вогонь і доведіть до кипіння.

Крок 3/3

М’якоть і піну, яка буде підніматися вгору, потрібно знімати шумівкою, інакше в банках буде багато осаду. 

Щойно закипить, зменште вогонь, і проваріть 10-15 хвилин. Далі напій розлийте по стерилізованих банках і закатайте стерилізованими кришками. Потім переверніть і вкутайте до остигання.

Теж смачно: Як закрити томатний сік без цукру — відео

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.