top banner
ru
ru
додай рецепт
Яблучний сік
Фото: Depositphotos

Як закрити яблучний сік на зиму без цукру

Автор
Яблучний сік
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
10
хвилин підготовки
260
ккал
1 г
білки
2 г
жири
65 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Яблучний сік на зиму без цукру — смачний, корисний і повністю натуральний напій. Його легко приготувати в сезон яблук. 

Для приготування яблучного соку вибирайте стиглі й не дуже кислі плоди, адже у цьому рецепті не використовується цукор. Але не забудьте посмакувати й самі яблука!

Також скуштуйте: Гарбузовий сік — осінній вітамінний напій

Інгредієнти 1

На 1 л

Крок 1/3

Підготуйте яблука, помийте їх, потім поріжте невеликими часточками.

Крок 2/3

Далі нарізані яблука партіями закладіть в сокодавку і процідіть сік, переливши його в каструлю. Далі поставте на вогонь і доведіть до кипіння.

Крок 3/3

М’якоть і піну, яка буде підніматися вгору, потрібно знімати шумівкою, інакше в банках буде багато осаду. 

Щойно закипить, зменште вогонь, і проваріть 10-15 хвилин. Далі напій розлийте по стерилізованих банках і закатайте стерилізованими кришками. Потім переверніть і вкутайте до остигання.

Теж смачно: Як закрити томатний сік без цукру — відео

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно