- 2
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 9 г
- белки
- 6 г
- жиры
- 32 г
- углеводы
Этот рецепт каши из тыквы не только быстрый и вкусный, но и удобный. Все блюдо готовится в одной кастрюле, а крупу и не нужно промывать.
Тыквенная каша с манкой на молоке получается вкусная, ароматная, кремовая, сытная, быстрая, и она не требует много манипуляций на кухне. В этом блюде вы можете сочетать ингредиенты в любых пропорциях — сварить кашу на цельном молоке или смешать с водой, как в рецепте, сделать ее более тыквенной или более манной, густой или жидкой. По рецепту каша выходит не очень густой.
Попробуйте также пшенную кашу с тыквой на воде.
Ингредиенты 6
Основные
Почищенную тыкву тонко нарежьте.
Влейте в кастрюлю воду, затем молоко, доведите до кипения. Всыпьте щепотку соли, размешайте. Добавьте тыкву и варите ее до мягкости, это займет 10-15 минут в зависимости от тыквы. Крышкой кастрюлю не накрывайте.
Готовую тыкву разомните прямо в кастрюле вилкой или металлическим венчиком для взбивания.
В манную крупу добавьте 2 столовые ложки холодной воды, размешайте, чтобы не было комочков.
Выложите манку в кипящее тыквенное пюре по ложке, размешивая, чтобы она разошлась по кастрюле равномерно. Варите кашу, не накрывая крышкой, 5 минут.
Добавьте сливочное масло по вкусу в кастрюлю или в кашу, разложенную по тарелкам.
Вкус тыквенной каши зависит от того, какую именно тыкву вы варите. Одним из самых вкусных является яркий оранжевый овощ в форме колокольчика. Узнайте, что такое мускатная тыква и чем она отличается от других.
Власний Рахунок
Комментарии