Картофель с овощами
Фото: Depositphotos

Безумно вкусно: как приготовить картофель в рукаве

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
35
минут приготовление
5
минут подготовки
340
ккал
5 г
белки
12 г
жиры
55 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если в холодильнике ограничен выбор продуктов, старый добрый картофель пригодится. Его можно не только варить, тушить и жарить, но и запекать, и запекать не просто, а в рукаве. Этот способ идеален тем, что картофель и овощи не потеряют влагу, будут сочными, мягкими и ароматными.


Будьте уверены, что ваши близкие оценят новый способ приготовления картофеля. Кстати, если они любят мясо или рыбу, то можете добавить в рукав и этот ингредиент. Картофель и овощи пропитаются соком от мяса или рыбы, поэтому блюдо приобретет совсем другие оттенки вкуса.

Тем, кто любит пряности, советуем добавить к картофелю в рукаве чеснок, паприку, прованские травы, куркуму. А кому в блюде не хватит сочности — сдобрите его майонезом или сметаной.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Картофель и морковь вымойте, очистите. Лук очистите и нарежьте кубиками. 

Картофель разрежьте на 4 части вдоль. Морковь нарежьте соломкой. 

Овощи сложите в миску, посолите, поперчите, посыпьте специями и полейте маслом. Перемешайте.

Шаг 2/4

Возьмите рукав для запекания, завяжите с одной стороны лентой и заполните рукав картофелем. Завяжите с другой стороны.

Шаг 3/4

Рукав с картофелем выложите на противень и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 45-50 минут. За 10 минут до окончания запекания разрежьте рукав, если хотите, чтобы на картофеле появилась золотая корочка.

Шаг 4/4

Осторожно переложите картофель из рукава на блюдо и подавайте к столу.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым
Купити в Silpo

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно