Картопля з овочами
Фото: Depositphotos

Шалено смачно: як приготувати картоплю в рукаві

Складність приготування
Легкий
4
порції
35
хвилин готування
5
хвилин підготовки
340
ккал
5 г
білки
12 г
жири
55 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо у холодильнику обмежений вибір продуктів, стара-добра картопля стане в пригоді. Її можна не тільки варити, тушити та смажити, а ще й запікати, і запікати не просто, а у рукаві. Цей спосіб ідеальний тим, що картопля та овочі не втратять вологу, будуть соковитими, м’якими та ароматними.


Будьте впевнені, що ваші близькі оцінять новий спосіб приготування картоплі. До речі, якщо вони люблять м’ясо або рибу, то можете додати у рукав і цей інгредієнт. Картопля та овочі просочаться соком від м’яса або риби, тому страва набуде зовсім інших відтінків смаку.

Тим, хто любить прянощі, радимо додати до картоплі в рукаві часник, паприку, прованські трави, куркуму. А кому ця страва видаватиметься сухою — здобріть її майонезом чи сметаною.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Картоплю і моркву помийте, почистьте. Цибулю почистьте і поріжте кубиками. 

Картоплю розріжте на 4 частини вздовж. Моркву наріжте соломкою. 

Овочі складіть у миску, посоліть, поперчіть, посипте спеціями й полийте олією. Перемішайте.

Крок 2/4

Візьміть рукав для запікання, зав’яжіть з одного боку стрічкою і заповніть рукав картоплею. Зав’яжіть з другого боку.

Крок 3/4

Рукав з картоплею викладіть на деко і відправте в духовку, розігріту до 200 градусів на 45-50 хвилин. За 10 хвилин до закінчення запікання розріжте рукав, якщо хочете, щоб на картоплі з’явилася золота скоринка.

Крок 4/4

Обережно перекладіть картоплю з рукава на блюдо і подавайте до столу.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно