Полезная и питательная паста с чесноком: пошаговый рецепт

Итальянская кухня тем и хороша, что не требует лишних усилий для приготовления блюд. Конечно, не все итальянские блюда готовятся суперлегко, но и сложными в приготовлении их не назовешь. Только свежие продукты, овощи, тесто и еще щепотка хорошего настроения — вот идеальное сочетание для любого блюда итальянской кухни.

Сегодня вы узнаете, как приготовить обычную пасту с чесноком. Очень часто в нее добавляют сыр и любую зелень, чтобы сделать блюдо более ярким и питательным.

Ценность этого блюда в простоте, можно экспериментировать с соусом, но, как говорится, не переборщите!

Итак, приступим к приготовлению полезной и питательной пасты с чесноком.

Полезные советы

• Старайтесь не переварить макароны. Когда вы попробуете спагетти и подумаете: «Возможно, еще минутку» — это самое время снять их с плиты.
• И следите за чесноком! Если он жарится слишком долго, то может начать буреть. Подрумянившийся чеснок приобретает неприятную горечь, которую лучше не допускать, поэтому, когда чесночное масло начнет шипеть, снимите его с огня.