top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Рыба под овощами
Фото: Depositphotos

Рыба под овощной шубой — полезное блюдо для семейного ужина

Автор
Рыба под овощами
Виктория Вакив
Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
5
минут подготовки
433
ккал
22 г
белки
19 г
жиры
46 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сочная и нежная белая рыба под овощной шубой — это удовольствие и польза в одном флаконе. Филе запекается на подушке из картофельного пюре под слоями лука и помидоров. Сверху блюдо посыпается тертым сыром. Звучит вкусно, правда?

Рыба под овощной шубой удовлетворит вашу тягу к сытному приему пищи, но при этом оставит чувство легкости. Домашним дегустаторам понравится этот рецепт.

Кстати, вы можете взять филе любой белой рыбы, которую захотите — трески, тилапии, пикши, окуня, сома и т.д.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/3

Картофель почистите, помойте, нарежьте кусочками, залейте водой и варите до готовности. Добавьте масло и разомните до образования пюре.

Шаг 2/3

Филе рыбы помойте, нарежьте на кусочки, посолите и поперчите. Помидоры помойте и нарежьте полукольцами. Лук очистите и нарежьте кусочками. Сыр натрите на крупной терке.

Шаг 3/3

Форму для запекания смажьте растительным маслом, равномерно выложите пюре, на него рыбу. Сверху положите кусочки лука, затем полукольца помидоров, смажьте сметаной и посыпьте сыром. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке полчаса до румяной корочки.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два годы назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно