ua
ua
добавь рецепт
Вареники с вишней
От читателей

Вареники с вишней

Автор
Поліна Назарова
Поліна Назарова
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
10
минут приготовление
30
минут подготовки
734
ккал
24 г
белки
9 г
жиры
140 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Вареники с вишней — идеальный баланс вкуса. Они не слишком сладкие, совершенно нежирные. Я готовлю вареники с вишней по рецепту с добавлением манки. Благодаря этому сок не растекается, и они остаются хорошо сформированными.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/8

Для начала нужно очистить вишни от косточек и оставить в отдельной тарелке стекать.

Шаг 2/8

К муке добавить щепотку соли, яйцо и подсолнечное масло. Следом — вылить молоко.

Шаг 3/8

Замесить тесто. Оно должно быть эластичным и не прилипать к рукам.

Шаг 4/8

Возвращаемся к вишне. Если в ней слишком много влаги — немного сока следует слить, но она не должна быть сухой. К вишне добавить три столовые ложки сахара и манку — столовую ложку с небольшой горкой.

Шаг 5/8

Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой. Из теста вырезать кружочки.

Шаг 6/8

На каждый кружочек из теста уложить немного начинки и слепить вареник.

Шаг 7/8

Вскипятить и немного подсолить воду. Варить вареники 5-7 минут в кипятке.

Шаг 8/8

Подавать вареники со сметаной.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно