top banner
Запеканка из картофеля
Фото: Depositphotos

Немецкая запеканка с фаршем, квашеной капустой и картофелем

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1:30
часы приготовление
5
минут подготовки
659
ккал
47 г
белки
37 г
жиры
34 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Немцы не могут представить свою жизнь без трех вещей: свинины, картофеля и квашеной капусты. И мы хорошо понимаем их. Чтобы сочетать любимые ингредиенты в одном блюде, нужно просто воспользоваться этим простым рецептом запеканки.

Немецкая запеканка с фаршем, квашеной капустой и картофелем — это замечательное блюдо, с какой стороны не посмотри. Оно простое, сытное и всегда удается. Будем честны, эту немецкую запеканку очень тяжело испортить.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Картошку помойте, почистите, нарежьте кусками и сварите до готовности. Сделайте из нее пюре.

Шаг 2/3

Лук почистите, измельчите, добавьте в фарш и хорошо перемешайте. Фарш посолите, поперчите и обжарьте в сковороде в течение 10-15 минут, все время помешивая.

Шаг 3/3

Форму для запекания смажьте маслом, положите слой фарша, на него — слой квашеной капусты, посыпьте тмином. Далее равномерно выложите картофельное пюре, сверху посыпьте тертым сыром и запекайте 50-60 минут до золотистой корочки.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно