От читателей
Легкий!
- 5
- порций
- 5 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
757
ккал
ккал
- 6 г
- белки
- 71 г
- жиры
- 27 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Желанное безотходное производство
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/2
Слить из вяленых томатов масло — его понадобится 240 миллилитров.
С помощью венчика взбиваем горчицу, куриный желток — тонкой струйкой вливаем масло, постоянно помешивая венчиком и не давая расслоиться.
Шаг 2/2
В конце добавляем уксус, специи и воду – перемешиваем венчиком. Вода стабилизирует консистенцию и не дает майонезу расслоиться.
Власний Рахунок
Комментарии