top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Маффины с начинкой "Чизкейк"
Фото: Freepik

Два в одном: маффины «Чизкейк»

Автор
Маффины с начинкой "Чизкейк"
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Средний
6
порций
1
час приготовление
5
минут подготовки
783
ккал
17 г
белки
41 г
жиры
96 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эти миниатюрные маффины «Чизкейк» являются более удобной версией классического чизкейка, а, следовательно, и идеальной сладкой закуской.

Так же как и их «большой родственник», эти мафины сливочные, сочные и ароматные. Они сделаны из насыщенного шоколадного теста и наполнены густой творожной начинкой для чизкейка.

Для всех, кто здесь ради шоколада, творожной начинки и сахара, этот рецепт мафинов «Чизкейк» просто идеален.

Ингредиенты 14

Для теста

Для начинки

Шаг 1/4

Взбейте яйца с сахаром в пену, добавьте молоко, растопленное сливочное масло и перемешайте венчиком.

Шаг 2/4

В миску просейте муку, добавьте разрыхлитель, ванильный сахар и какао-порошок. Соедините муку со взбитыми яйцами. Шоколад натрите на грубой терке, положите в тесто и перемешайте.

Шаг 3/4

Для начинки взбейте яйца с сахаром и творогом. Переложите в кондитерский мешок.

Шаг 4/4

Формочки для мафинов смажьте растительным маслом, выложите в каждое тесто на 2/3 объема. Затем в середину теста выдавите творожную начинку. Выпекайте изделия 25 минут при температуре 180°C. Готовые маффины посыпьте сахарной пудрой.

В этом рецепте колдуют

Блюда

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно