top banner
Десерт тирамису без яиц
Фото: Unsplash

Тирамису без яиц — вкус не хуже оригинала

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1:15
часы приготовление
5
минут подготовки

Узнайте, как приготовить тирамису без яиц — интересную вариацию классического итальянского десерта всего из шести ингредиентов!

Этот популярный десерт состоит из нежного печенья савоярди, смоченного в кофе, прослоенного бархатистым кремом из маскарпоне и посыпанного какао-порошком для завершающего штриха. Наша версия имеет чудесный вкус традиционного тирамису, но готовится без сырых яиц.

В последние годы альтернативный рецепт тирамису без яиц стал таким же популярным, как и оригинальный. В этой версии сырые яичные желтки заменены взбитыми сливками, что делает десерт более безопасным для употребления.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/2

Для крема маскарпоне взбейте с сахаром, добавьте взбитые сливки и осторожно перемешайте. Для взбивания воспользуйтесь миксером.

Шаг 2/2

В холодный кофе погружайте на 2 секунды по одному каждое печенье савоярди и плотно выкладывайте на дно формы одним слоем. Смажьте его кремом, затем снова слой печенья, смоченного в кофе, и сверху слой крема. Посыпьте десерт какао-порошком и поставьте в холодильник на 2 часа.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно