ru
ru
додай рецепт
Десерт тирамісу без яєць
Фото: Unsplash

Тирамісу без яєць — смак не гірший за оригінал

Автор
Десерт тирамісу без яєць
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1:15
години готування
5
хвилин підготовки
1128
ккал
14 г
білки
87 г
жири
75 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Дізнайтеся, як приготувати тирамісу без яєць — цікаву варіацію класичного італійського десерту всього із шести інгредієнтів!

Цей популярний десерт складається з ніжного печива савоярді, змоченого у каві, прошарованого бархатистим кремом з маскарпоне та посипаного какао-порошком для завершального штриха. Наша версія має чудовий смак традиційного тирамісу, але готується без сирих яєць.

Останніми роками альтернативний рецепт тирамісу без яєць став таким само популярним, як і оригінальний. У цій версії сирі яєчні жовтки замінені збитими вершками, що робить десерт безпечнішим для вживання.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/2

Для крему маскарпоне збийте із цукром, додайте збиті вершки і обережно перемішайте. Для збивання скористайтеся міксером.

Крок 2/2

У холодну каву занурюйте на 2 секунди по одному кожне печиво савоярді і щільно викладайте на дно форми одним шаром. Змастіть його кремом, потім знову шар печива, змоченого у каві, і зверху шар крему. Посипте десерт какао-порошком і поставте у холодильник на 2 години.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно