top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Блинный торт с яблоками
Фото: Freepik

Экономно и вкусно: блинный торт с яблочной начинкой

Автор
Блинный торт с яблоками
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Средний
6
порций
40
минут приготовление
5
минут подготовки
597
ккал
12 г
белки
22 г
жиры
92 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Блинчики — это очень вкусно, а блинный торт с яблочной начинкой — это очень-очень вкусно. Этот десерт не нуждается в особых навыках и достаточно экономен.

По сути, блинный торт с яблочной начинкой состоит из нескольких блинов, переложенных начинкой из карамелизированных яблок с изюмом, сахаром и корицей. Что касается яблок, выбирайте терпкие, с твердой мякотью, такие как Гренни Смит. Они хорошо сохранят форму и сбалансируют сладкий вкус блинов.

Советуем подавать блинный торт с яблочной начинкой со взбитыми сливками, ванильным мороженым, соусом из соленой карамели или миксом!

Ингредиенты 13

Для теста

Для начинки

Шаг 1/4

Яйца взбейте с сахаром, добавьте соль, молоко и размешайте. Добавьте просеянную муку и хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Влейте воду и растительное масло, еще раз перемешайте. Пожарьте блины на смазанной маслом сковороде.

Шаг 2/4

Для начинки яблоки очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками. Изюм помойте теплой водой.

Шаг 3/4

В сковороде нагрейте масло, положите яблоки и изюм и посыпьте сахаром. Тушите 5 минут, помешивая, затем добавьте корицу.

Шаг 4/4

Форму для запекания смажьте растительным маслом и поместите в нее блины, перекладывая их яблочной начинкой. Запекайте 20-25 минут при температуре 180°C. Готовый блинный торт посыпьте сахарной пудрой.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно