Морское чудо: рыба с лимонным маслом

Готовится лимонное масло очень просто. Для этого необходимо заранее достать из холодильника сливочное масло, чтобы оно хорошо размягчилось. Также подготовьте лимонный сок — свежевыжатый или магазинный. Свежая ароматная петрушка — последняя составляющая лимонного масла.

Что касается рыбы, в рецепте указан окунь, но вы также можете выбирать камбалу, палтус или другую морскую рыбу.

Примечание: самое блюдо готовится довольно быстро, однако застывание масла занимает минимум час, поэтому учитывайте это при планировании.