- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Попробовав однажды заливной пирог из такого теста, вы обязательно захотите сохранить рецепт. И хотя он действительно универсален, он к тому же еще и гибкий и легкий.
Как известно, заливное тесто можно готовить на кефире, сметане, молоке, простокваше с добавлением майонеза или без него. Также добавляются яйца, сода, мука и разрыхлитель.
Тесто должно быть, как густая сметана, но достаточно редкое, чтобы заливать начинку, которая, кстати, может быть разной. И хотя само блюдо появилось не так давно, на наших столах оно уже целую вечность.
В миске соедините сметану и майонез. Добавьте яйца и все хорошо перемешайте до однородного состояния.
Всыпьте в массу просеянную муку, соду и щепотку соли. Все перемешайте, но помните, что муку сразу всю не добавляйте.
Замесите густое однородное тесто. Если нужно будет, то можно регулировать муку. Тесто должно получиться, как густая сметана. Тесто готово и из него можно готовить пирог с любой начинкой. Главное помните, что при заливке пирога вылейте 2/3 теста в форму для выпечки, выложите начинку и сверху залейте тестом. Следите, чтобы начинка не была влажной.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Жанна Суршко
два годы назад