ru
ru
додай рецепт
Тісто для заливного пирога
Фото: Depositphotos
Корисності

Швидке тісто для заливного пирога, від якого ви будете у захваті

Автор
Тісто для заливного пирога
Пончіта Весельська
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
1
порція
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
2053
ккал
52 г
білки
159 г
жири
105 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Спробувавши одного разу заливний пиріг з такого тіста, збережете рецепт у своїй кулінарній книзі. І хоч рецепт дійсно універсальний, він гнучкий і легкий у використанні інгредієнтів.

Як відомо, заливне тісто можна готувати на кефірі, сметані, молоці, простокваші з додаванням майонезу чи без нього. Також додаються яйця, сода, борошно та розпушувач.

Тісто має бути, як густа сметана, але досить рідке, щоб заливати начинку, яка, до речі, може бути найрізноманітнішою. І хоч сама страва з’явилася не так давно, на наших столах вона вже цілу вічність.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/3

У мисці з’єднайте сметану і майонез. Додайте яйця та все добре перемішайте до однорідного стану.

Крок 2/3

Всипте в масу просіяне борошно, соду і дрібку солі. Все перемішайте, але пам’ятайте, що борошно відразу все не додавайте.

Крок 3/3

Замісіть густе однорідне тісто. Якщо потрібно буде, потім можна регулювати борошно. Тісто має вийти, як густа сметана. Тісто готове, і з нього можна готувати пиріг із будь-якою начинкою. Головне пам’ятайте, що при заливанні пирога, вилийте 2/3 тіста у форму для випічки, викладіть начинку і зверху залийте тістом. Слідкуйте, щоб начинка не була сильно вологою.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Жанна Суршко

    Жанна Суршко

    два роки тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно