- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Сладко-терпкая начинка из ревеня и клубники в хрустящем тесте — настоящий хит сезона.
Используйте сезонные продукты с пользой, приготовив волшебный пирог с ревенем и клубникой. Никогда раньше не делали выпечку с этим ярким дуэтом? Пора исправить это недоразумение. Сладкая клубника и кислый ревень прекрасно дополняют друг друга.
Остатки пирога с ревенем и клубникой можно хранить при комнатной температуре до двух дней (только накройте его фольгой). А в холодильнике — до пяти дней.
В просеянную муку положите размягченное сливочное масло, яйцо, сахар, ванильный сахар и замесите эластичное тесто. Заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на полчаса.
Подготовьте начинку. Ревень и клубнику помойте и обсушите. Ревень нарежьте кусочками по 1-1,5 см, посыпьте корицей и половиной сахара и перемешайте. Клубнику среднего размера разрежьте на 4 части.
Круглую форму смажьте маслом. Тесто раскатайте по размеру формы, но с запасом для бортиков. Выложите тесто в форму, выстеленную пергаментом, сформуйте бортики и наколите вилкой. Сверху равномерно разложите кубики ревеня и легонько вдавите их в тесто. На ревень положите кусочки клубники и посыпьте второй половиной сахара.
Выпекайте в духовке при температуре 180 °C 30-40 минут до золотистого цвета.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги