Бодрость и польза для здоровья: квас с имбирем

Если вы не в восторге от вкуса, тогда оцените пользу напитка. Ферментация — лучший друг крепкого иммунитета и отличный способ сохранить здоровье пищеварительной системы. Магний, фосфор, аминокислоты, витамины С и В, в том числе очень редкий витамин В12, содержатся в этом замечательном ферментированном напитке.

Квас с имбирем просто приготовить, а ингредиенты легко найти в любом магазине. Стакан напитка в день — это все, что нужно, чтобы извлечь пользу. Но вы можете использовать квас с имбирем по-другому — в качестве основы для борща или окрошки, соусов и заправок для салатов. Он придает соленый, кислый, пикантный вкус, не доминирующий над другими ингредиентами.