Когда хочется на пикник: котлеты, запеченные на шпажках

В этом рецепте мы запекаем котлеты на шпажках в духовке, однако вы также можете обжарить их во фритюре. Почему мы выбираем духовку? Во-первых, при выпекании используется гораздо меньше масла, а во-вторых, убирать на кухне гораздо проще.

К котлетам, запеченным на шпажках, приготовьте вкусный арахисовый соус. И помните, что эта закуска всегда быстро расходится, так что убедитесь, что вы приготовили достаточно!