Острая закуска из помидоров и моркови по-грузински

Эта закуска из помидоров — легкое и быстрое дополнение с огоньком к гарнирам и мясу, например, шашлыкам. Ее не нужно готовить — только оставить в холодильнике, чтобы смешались вкусы ингредиентов. Благодаря этому овощи не теряют цвет и остаются хрустящими — идеально для жарких летних дней.

Острая закуска из помидоров и моркови по-грузински — проста и освежает, но имеет массу вкусов! За ее насыщенность и грузинский шарм отвечают кинза и хмели-сунели — наполненная ароматами приправа из измельченных пряностей.