Гостра закуска з помідорів і моркви по-грузинськи

Ця закуска з помідорів — легкий і швидкий додаток з вогником до гарнірів і м’яса, наприклад, шашликів. Її не треба готувати — тільки залишити у холодильнику, щоб змішалися смаки інгредієнтів. Завдяки цьому овочі не втрачають колір і залишаються хрусткими — ідеально для спекотних літніх днів.

Гостра закуска з помідорів і моркви по-грузинськи — проста і освіжаюча, але має безліч смаків! За її насиченість і грузинський шарм відповідають кінза і хмелі-сунелі — сповнена ароматами приправа з подрібнених прянощів.