Гострий салат з помідорами та солоними огірками

Вікторія Ваків

Низька складність

10

Хвилин підготовки

10

Хвилин готування

4

Порції

Засолили огірки? Настав час зняти першу пробу! Додайте помідори для ніжності, а цибулю і часник — для пікантності.

Головна перевага цього салату — його універсальність. Він освіжає і є ідеальним гарніром до чого завгодно: від картоплі та рису до запеченого м’яса і шашликів.

Рубіново-червоні часточки соковитих помідорів надають цій страві неабияку дозу лікопіну — антиоксиданту, що допомагає серцю і бореться з раком. Солоний огірок привносить у страву пікантності, а часник і цибуля — гостроту.

Порада від SHUBA: літні помідори дуже соковиті, тому плануйте подавати цей салат відразу після приготування, щоб смак був максимально насиченим.

Інгредієнти 9

Кількість
порцій:

4

Основні

Крок 1/3
Помідори і зелень помийте та обсушіть. Цибулю та часник очистіть.
Крок 2/3
Помідори і огірки наріжте невеликими шматочками. Цибулю поріжте тоненькими півкільцями, часник пропустіть через прес.
Крок 3/3
Покладіть всі підготовлені інгредієнти у салатник, посоліть, поперчіть і перемішайте. Полийте олією з оцтом, посипте подрібненою зеленню. 

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт

Коментарі відсутні

Залиште коментар, будьте першим