Салат «Мімоза» по-новому з огірками й горіхами — окраса новорічного столу
- Автор
- Ірина Ваків
- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 24 г
- білки
- 43 г
- жири
- 34 г
- вуглеводи
Прихильникам класичного меню на Новий рік сподобається ідея не вносити значні корективи, але додати трохи оригінальності у святковий кулінарний репертуар. З цим чудово впорається салат «Мімоза» у новому форматі.
Салат «Мімоза» — це завжди гарне та очікуване доповнення до святкового столу. Страва, приготована по ідеї авторів «Канал ВО! Прості Рецепти», виходить ще більш ніжною та пікантною завдяки додаванню консервованого тунця, маринованих огірків та волоських горіхів. Насолоджуйтеся новою «Мімозою» цього Нового року!
Цікаво: Як росіяни вкрали салат «Мімоза». Справжня історія страви й автентичний рецепт
Інші варіанти салату «Мімоза»:
Інгредієнти 15
Основні
Для маринаду
Попередньо зваріть або запечіть картоплю й моркву. Яйця зваріть круто (9-10 хв.). Потім всі інгредієнти охолодіть, почистьте та натріть окремо на середню тертку.
Замаринуйте цибулю. Для цього у воду додайте сіль, цукор, оцет і добре перемішайте. Цибулю наріжте тонкими півкільцями та залийте її приготовленим маринадом.
На тарілку викладіть шар картоплі, посоліть і зробіть сіточку з майонезу, зверху покладіть подрібнений тунець та замариновану цибулю. Потім — охолоджені натерті плавлений сир, вершкове масло та сіточку з майонезу.
Далі викладіть яйця, сіточку з майонезу, шар моркви, а на неї — натерті мариновані огірки. Прикрасьте салат підсушеними волоськими горіхами.
Перед подачею поставте салат в холодильник щонайменше на 2 години, а краще на ніч. Готуйте та смакуйте!
Дізнайтеся, як приготувати ще одну покращену версію салату «Мімоза» — це цікаво і смачно.
Власний Рахунок
Коментарі