- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 17 г
- белки
- 57 г
- жиры
- 60 г
- углеводы
Что может быть более несовместимым, чем бананы и бекон? Трудно придумать! Но в Таиланде и на Гавайях это популярная закуска, которую можно увидеть на многих вечеринках.
Что может не понравиться в сочетании сладкого карамелизированного банана и соленого и хрустящего бекона? Только заоблачное количество калорий. Но если приготовить пикантную закуску для пикника, то вы их быстро сожжете, играя в бадминтон или в прятки с детьми.
Интересной вариацией закуски является сэндвич Пресли. Говорят, что Элвис любил, чтобы его мама или персональный повар смазывали поджаренный хлеб арахисовым маслом, выкладывали карамелизированные бананы и хрустящий бекон.
Можете попробовать обе версии бананов в беконе или исключить из кулинарного уравнения бекон и приготовить известный американский десерт — бананы Фостер.
Ингредиенты 6
Основные
Незрелые бананы помойте, очистите от кожуры, нарежьте кусочками 3-4 см. В отдельной миске смешайте оливковое масло, соевый соус и мед.
Заверните все кусочки бананов в слайсы бекона. Смажьте каждый цилиндр соусом и обжарьте в оливковом масле, переворачивая, до золотистой корочки. Выложите на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло. Подавайте, посыпав измельченными орешками.
Власний Рахунок
Комментарии