top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Пирожки из сулугуни
Фото: Depositphotos

Триумф сыра: жареные пирожки c сулугуни

Автор
Пирожки из сулугуни
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
35
минут приготовление
5
минут подготовки

Слоеное тесто, сулугуни и зелень — основные ингредиенты этой пикантной закуски с нежным вкусом и мягкой текстурой. Это один из самых простых видов выпечки, но и один из самых надежных.

Жареные пирожки из сулугуни — хорошее решение для тех, у кого мало времени и огромное желание подать что-то особенное на ужин. Простая и хрустящая закуска удовлетворит все потребности ваших гостей, включая друзей-вегетарианцев.

Этот рецепт можно варьировать в зависимости от вкусов и имеющихся ингредиентов. Вы можете начинать с более простых и нежных сыров, таких как сулугуни и моцарелла, до более сложных и интенсивных, таких как пармезан и эмменталь. Также в вашей власти добавить кусочки ветчины или бекона. Это сочетание подходит для самых требовательных и не имеющих вегетарианских ограничений.

Для мясоедов у нас есть рецепт слоек с курицей и грибами.

Ингредиенты 5

Основные

Для начинки

Шаг 1/3

Зелень помойте, обсушите и измельчите. Сыр натрите на крупной терке. Смешайте сыр с зеленью.

Шаг 2/3

Тесто раскатайте на посыпанной мукой поверхности, нарежьте на квадраты, края смажьте водой. На каждый квадрат выложите ложку начинки, сложите их пополам, края прижмите вилкой.

Шаг 3/3

В сковороде разогрейте масло, пожарьте в нем раздавленные зубчики чеснока до золотистости, затем уберите их. В чесночном масле обжарьте пирожки до румяности по 3-4 минуты с каждой стороны. Подавайте теплыми.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно