top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Блинчики с ветчиной и сыром с припеком: рецепт
Фото: Depositphotos

Блинчики с припеком — что приготовить из остатков с праздничного стола

Автор
Блинчики с ветчиной и сыром с припеком: рецепт
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
30
минут приготовление
5
минут подготовки

Блинчики с припеком — это хорошая идея для завтрака после праздников, если у вас остались немного ветчины и сыра из нарезки и парочка консервированных шампиньонов.

Хрустящие сырно-золотистые снаружи, рыхлые внутри и с кусочками ветчины (или бекона) и грибов — именно то, что нужно после насыщенного праздничного застолья! Рекомендуем попробовать блины с припеком по рецепту от SHUBA.

Ингредиенты 11

Для теста

Для начинки

Шаг 1/3

Просейте муку в миску, добавьте соль, сахар и яйца. Перемешайте и постепенно вливайте молоко, постоянно энергично помешивая. Влейте 2 ст. л. масла и размешайте, чтобы не было комочков.

Шаг 2/3

Для начинки шампиньоны нарежьте, обжарьте на разогретой сковороде с маслом. Сыр натрите на грубой терке, ветчину нарежьте кубиками, а лук измельчите. Все смешайте — и начинка готова!

Шаг 3/3

Сковороду с растительным маслом хорошо нагрейте, налейте тонкий слой теста, равномерно распределите сверху начинку, залейте еще одним слоем теста. Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности. Таким образом пожарьте остальные блинчики.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно