![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Блинчики с припеком — это хорошая идея для завтрака после праздников, если у вас остались немного ветчины и сыра из нарезки и парочка консервированных шампиньонов.
Хрустящие сырно-золотистые снаружи, рыхлые внутри и с кусочками ветчины (или бекона) и грибов — именно то, что нужно после насыщенного праздничного застолья! Рекомендуем попробовать блины с припеком по рецепту от SHUBA.
Просейте муку в миску, добавьте соль, сахар и яйца. Перемешайте и постепенно вливайте молоко, постоянно энергично помешивая. Влейте 2 ст. л. масла и размешайте, чтобы не было комочков.
Для начинки шампиньоны нарежьте, обжарьте на разогретой сковороде с маслом. Сыр натрите на грубой терке, ветчину нарежьте кубиками, а лук измельчите. Все смешайте — и начинка готова!
Сковороду с растительным маслом хорошо нагрейте, налейте тонкий слой теста, равномерно распределите сверху начинку, залейте еще одним слоем теста. Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности. Таким образом пожарьте остальные блинчики.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги