top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Фаршированный перец
Фото: Depositphotos

Аппетитное сочетание: перец, фаршированный тунцом и картофелем

Автор
Фаршированный перец
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Средний
6
порций
40
минут приготовление
30
минут подготовки
210
ккал
18 г
белки
2 г
жиры
30 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Фаршированные перцы — это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Самое приятное в нем то, что начинкой может оказаться что угодно — сегодня это консервированный тунец и картофель.

Вы можете использовать красный, зеленый или желтый перец в зависимости от того, какой у вас дома. После того, как вы начините их консервированным тунцом, картофелем и каперсами, а затем запечете, дайте блюду настояться. Перцем, фаршированным тунцом и картофелем, лучше всего наслаждаться комнатной температуры или даже в холодном виде — так еще вкуснее.

Перец, фаршированный тунцом и картофелем, — идеален и как самостоятельное блюдо, но хорошо подавать его с любым гарниром, например, свежим салатом или овощами на гриле.

Фаршированные перцы можно приготовить в разных вариантах: с мясным фаршем, рисом и грибами или овощами и сыром. Смотрите подборку лучших блюд из перца.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/7

Отварите картофель в большом количестве подсоленной воды 30 минут. Дайте ему остыть, затем очистите и разомните в пюре. Добавьте соль, немного растительного масла и перемешайте.

Шаг 2/7

Слейте с тунца масло, используя дуршлаг, затем переложите консервы в миску.

Шаг 3/7

Крупно нарежьте каперсы, смешайте с тунцом, добавьте в картофельное пюре и перемешайте.

Шаг 4/7

В конце добавьте щедрую щепотку нарезанной петрушки и перемешайте до получения однородной массы.

Шаг 5/7

Теперь промойте перцы под проточной водой и высушите бумажным полотенцем, затем разрежьте пополам вдоль. Хорошо почистите их внутри, удалив семена и мембраны.

Шаг 6/7

Поместите перцы в застеленную пергаментом форму для запекания и начините смесью картофеля и тунца.

Шаг 7/7

Запекайте их в духовке при 200 °С около 40 минут. После того, как вы запекли перцы, фаршированные тунцом и картофелем, дайте им немного остыть и подавайте, украсив оливками без косточек.

Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно