top banner
Gigantes plaki печеные бобы
Фото: Depositphotos

Gigantes plaki — печеные бобы по-гречески

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
5
минут подготовки
306
ккал
17 г
белки
9 г
жиры
41 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Хотите что-то сытное и одновременно легкое, роскошное и в то же время простое? У нас есть то, что вам нужно.

Gigantes plaki — это классический греческий рецепт, который готовят из «гигантских» бобов в томатном соусе с большим количеством свежих трав. Чтобы приготовить блюдо по традиционному рецепту, нужно найти бобы gigantes. Это практически невозможно, поэтому замените их крупной лимской фасолью, турецкими бобами или масляной фасолью.

Наслаждайтесь традиционным греческим блюдом gigantes plaki как сытной и самостоятельной вегетарианской закуской или выкладывайте ее поверх черного хлеба. Не забудьте сверху украсить печеные бобы крошкой из феты.

Познакомьтесь с другими популярными блюдами греческой кухни.

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/3

Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Помидоры достаньте из банки и измельчите, с фасоли слейте жидкость.

Шаг 2/3

Разогрейте духовку до 160 °C. Обжарьте лук и чеснок со щепоткой соли в течение 10 минут в сковороде с растительным маслом. Вмешайте томатное пюре и готовьте 1 минуту, затем добавьте помидоры, корицу, орегано и фасоль, 250 мл только что закипевшей воды и немного приправ, доведите до кипения. Поставьте в духовку на 25-30 минут.

Шаг 3/3

Посыпьте готовое блюдо раскрошенной фетой и измельченной петрушкой и подавайте.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно