Никакого теста: пицца из баклажанов

Пицца из баклажанов — отличная идея для ужина, если к вам пришли гости, которые не едят мясо. По сути это вегетарианское блюдо, но настолько вкусное, что от него не откажутся и мясоеды. Наслаждайтесь горячей или холодной пиццей из баклажанов, как закуской к мясным блюдам.

Приготовить пиццу из баклажанов в домашних условиях очень просто. Для этого вам нужно нарезать баклажаны ломтиками, выложить на них кружочки помидоров, оливки и тертый сыр. Если вы не готовы отказаться от теста, приготовьте пиццу с баклажанами на сковороде.