- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 3
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Вкусный совет: как приготовить куриные ножки в духовке
- Автор
-
Виктория Вакив
![Куриные ножки]( "Запеченные куриные ножки")
Неожиданное сочетание: пицца-хачапури
- Автор
-
Виктория Вакив
![Пицца-хачапури с колбасой]( "Пицца-хачапури")
- Сложность приготовления
- Средний
- 4
- порции
- 50
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
608
ккал
ккал
- 30 г
- белки
- 29 г
- жиры
- 53 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Когда итальянская и грузинская кухня объединяются, получается грандиозное блюдо.
Эти два изделия из теста так вкусны сами по себе, но если создать из них одно блюдо, то получится настоящий кулинарный шедевр.
Итак, чтобы приготовить пиццу-хачапури, вам нужно на лепешку хачапури выложить начинку для пиццы — колбасу, помидоры и сыр. Это базовый набор, вы можете добавлять оливки, красный перец, кукурузу, грибы и другие любимые продукты.
Ингредиенты 13
Для теста
Для начинки
Шаг 1/4
В теплую воду положите дрожжи, сахар, соль и перемешайте. Постепенно насыпайте просеянную муку и замешивайте тесто. В конце влейте масло и вымесите тесто, чтобы не прилипало к рукам. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 40 минут.
Шаг 2/4
Сулугуни натрите на крупной терке, добавьте яйцо и перемешайте. Колбасу и помидор нарежьте тоненькими кружочками.
Шаг 3/4
Готовое тесто раскатайте на рабочей поверхности в круг, положите в центр сулугуни, края теста соедините и защипайте. Противень застелите пергаментом, смажьте маслом, выложите тесто швом вниз и прижимайте ладонью, чтобы сформировался плоский корж. В центре сделайте отверстие для выхода пара.
Шаг 4/4
Смажьте верх теста кетчупом, выложите кружочки колбасы и помидора, посолите, поперчите и посыпьте тертым твердым сыром и зеленью. Выпекайте 30-35 минут при температуре 180 °C до румяной корочки.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Пицца "Маргарита"]( "Пицца \"Маргарита\"")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Пицца «Маргарита»: идеальная еда по рецепту Марко Черветти
- Автор
-
Марко Черветти
![Пицца "Маргарита"]( "Пицца \"Маргарита\"")
-
![Пицца на сковороде по-домашнему]( "Пицца на сковороде — рецепт")
-
![Мексиканская пицца из Оахаки]( "Мексиканская домашняя пицца")
- Время приготовления
- 12 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Простая мексиканская пицца от Гордона Рамзи
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Мексиканская пицца из Оахаки]( "Мексиканская домашняя пицца")
-
![Пицца с томатами]( "Пицца из слоеного теста")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Пицца из слоеного теста — ленивый вариант итальянского блюда
- Автор
-
Ирина Вакив
![Пицца с томатами]( "Пицца из слоеного теста")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги