- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 21 г
- жири
- 26 г
- вуглеводи
Баклажани та помідори… що може піти не так? Нічого, особливо якщо додати побільше сиру!
Піца з баклажанів — чудова ідея для вечері, якщо до вас прийшли гості, які не їдять м’ясо. По суті це вегетаріанська страва, але настільки смачна, що від неї не відмовляться і м’ясоїди. Насолоджуйтесь піцою з баклажанів гарячою або холодною, як закускою до м’ясних страв.
Приготувати піцу з баклажанів у домашніх умовах дуже просто. Для цього вам треба нарізати баклажани скибочками, викласти на них кружальця помідорів, оливки і тертий сир. Якщо ви не готові відмовитись від тіста, тоді приготуйте піцу з баклажанами на сковороді.
Інгредієнти 7
Основні
Баклажани помийте, наріжте вздовж слайсами, посоліть і залиште на 10 хвилин. Потім пластини баклажанів промийте.
Помідори помийте і наріжте кружальцями. Оливки розріжте навпіл. Сир натріть на грубій терці. Зелень помийте, обсушіть і подрібніть.
Деко застеліть пергаментом, викладіть на нього баклажани. Кулінарним пензликом змастіть їх оливковою олією, потім кетчупом. Зверху покладіть кружальця помідорів, на них — оливки, зелень і посипте сиром.
Деко помістіть у розігріту до 180°C духовку на 25-30 хвилин, поки не розплавиться сир.
Власний Рахунок
Коментарі