Ніякого тіста: піца з баклажанів

Піца з баклажанів — чудова ідея для вечері, якщо до вас прийшли гості, які не їдять м’ясо. По суті це вегетаріанська страва, але настільки смачна, що від неї не відмовляться і м’ясоїди. Насолоджуйтесь піцою з баклажанів гарячою або холодною, як закускою до м’ясних страв.

Приготувати піцу з баклажанів у домашніх умовах дуже просто. Для цього вам треба нарізати баклажани скибочками, викласти на них кружальця помідорів, оливки і тертий сир. Якщо ви не готові відмовитись від тіста, тоді приготуйте піцу з баклажанами на сковороді.