Наан с сыром — бездрожжевая лепешка с тягучей начинкой

Для приготовления теста для наана с сыром вам понадобятся простые и доступные ингредиенты, такие как мука, сода, соль и греческий йогурт — продукт, который сделает бездрожжевое изделие действительно мягким. Чтобы вы смогли поскорее насладиться нааном, мы использовали пищевую соду вместо дрожжей, поэтому тесто должно отдохнуть всего полчаса. После отдыха лепешку нужно начинить мягким сыром и поджарить на сухой сковороде.

Наан с сыром — это удобное блюдо на завтрак, в качестве закуски или перекуса. Вам точно понравится готовить его, ведь это просто и быстро, а результат не заставит ждать.

Совет от SHUBA: для начинки вы можете использовать сливочный сыр, смешанный с измельченным зеленым луком.

Если вы не хотите возиться с начинкой, смотрите рецепт классической индийской лепешки наан .

Приятного аппетита!