- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Картофельное пюре с сыром и чесноком — это пикантный гарнир с острой, но деликатной ноткой чеснока, идеально подходящий к мясным блюдам.
Картофель, обогащенный ароматным оттенком чеснока и двумя видами сыра, имеет характерный вкус и тягучую консистенцию. Но не бойтесь, что острая нотка чеснока слишком сильна, ведь благодаря нейтральному вкусу картофеля, добавлению сливок и сыра вкус пюре будет нежным и приятным.
Насыщенное и ароматное картофельное пюре с сыром и чесноком готовится всего из нескольких ингредиентов и в несколько шагов, и является идеальным гарниром для семейного ужина. Им хорошо дополнять вкусные мясные блюда, такие как тушеная говядина в пиве с грушами.
Картошку очистите, помойте и нарежьте кусками. Залейте прохладной водой, посолите, доведите до кипения и варите на маленьком огне 25-30 минут.
Чеснок очистите и нарежьте кусочками. Сыры натрите на средней терке. Нагрейте сковороду с маслом, добавьте кусочки чеснока и обжарьте на среднем огне 1-2 минуты. Затем чеснок удалите.
Слейте с картофеля отвар, оставив 2 стакана. Горячий картофель хорошо разомните толкушкой, добавив чесночное масло и сливки. Равномерно добавляйте сыры, тщательно перемешивая массу. Добавьте отвар по вашему вкусу и перемешайте до однородности. Подавайте пюре горячим.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги