Наан з сиром — бездріжджовий коржик із тягучою начинкою

Для приготування тіста для наану з сиром вам знадобляться прості і доступні інгредієнти, такі як борошно, сода, сіль і грецький йогурт — продукт, який зробить бездріжджовий виріб справді м’яким. Щоб ви змогли якнайшвидше насолодитися нааном, ми використовували харчову соду замість дріжджів, тому тісто має відпочити всього пів години. Після відпочинку коржик треба начинити м’яким сиром і підсмажити на сухій сковороді.

Наан із сиром — це зручна страва на сніданок або для перекусу. Вам точно сподобається його готувати, адже це просто і швидко, а результат не змусить чекати.

Порада від SHUBA: для начинки ви також можете використовувати вершковий сир, змішаний з подрібненою зеленою цибулею.

Якщо ви не хочете возитися з начинкою, дивіться рецепт класичного індійського коржика наан.

Смачного!